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Fundado en Dufftown, Escocia, por el innovador William Grant, Glenfiddich salió por primera vez de los alambiques el día de Navidad de 1887. Adoptando métodos y prácticas revolucionarias, la actitud vanguardista de Grant en la producción de whisky hizo que Glenfiddich sobresaliera durante más de ciento treinta años, convirtiéndose en el primer whisky de malta que se promocionó fuera de Escocia y, finalmente, en el whisky de malta más vendido y premiado del mundo. Aunque Glenfiddich se vende ahora en más de 180 países de todo el mundo, la marca es una de las pocas destilerías de malta que sigue siendo totalmente familiar y se sigue produciendo en la misma destilería que William Grant y sus hijos construyeron a mano.
SOBRE WILLIAM GRANT & SONS
William Grant & Sons, Ltd. es una destilería familiar independiente con sede en el Reino Unido y fundada por William Grant en 1887. En la actualidad, la empresa de bebidas espirituosas de lujo está dirigida por la sexta generación de su familia y destila algunas de las marcas de whisky escocés más importantes del mundo, como el single malt favorito del mundo Glenfiddich®, la gama de single malts artesanales The Balvenie® y el tercer whisky escocés de mezcla más importante del mundo Grant's®, así como otras marcas de bebidas espirituosas emblemáticas como Hendrick's® Gin, Sailor Jerry®, Milagro® Tequila, Tullamore D. E.W Irish Whiskey, Monkey Shoulder, Discarded Spirits Co. y, más recientemente, Drambuie y Hudson.
SOBRE MANUEL JIMENEZ GARCIA
Manuel Jiménez García es cofundador y director de madMdesign, un estudio de diseño computacional con sede en Londres, cofundador de la marca de fabricación y diseño robótico Nagami, con sede en Ávila, España, y cofundador de Automated Architecture Ltd (AuAr), una empresa de automatización de diseño tecnológico con sede en Londres. Su obra forma parte de la colección permanente del Centro Pompidou (París) y se ha expuesto en todo el mundo en lugares como el Victoria & Albert Museum (Londres), el Design Museum de Canadá (Toronto), el Design Museum (Londres), la Royal Academy of Arts (Londres), la Zaha Hadid Design Gallery (Londres), el Philadelphia Museum of Art y la Clerkenwell Design Week (Londres).